Dün gece portakal ağacı'ndan şu tarifi yaptım. Çok da güzel oldu.
Hayatımda daha önce ıspanak yemeği hiç pişirmemiştim. Tadı çocukluğumu hatırlattı. Eskiden ıspanak yemeği en sevdiğim yemekti. Nedense? O sıralar Temel Reis çizgifilmlerini seyretmeye bayılıyordum. Ondandır herhalde.
Yeteri kadar ıspanağım olmadığı için yanına fırında patates ve süpermarketten aldığım hazır dana köftelerini de yaptım. Leziz bir akşam yemeğiydi. 9:30'da pişirmeye başladım.. 10:30-11:00'de yendi.
